8.07.2018 - Campo dei Fiori e... gnocco fritto a volontà

> Guarda la galleria fotografica! Come molte altre gite del Vespe Legend Team, anche questa ha come fulcro un appuntamento enogastronomico. Di quelli ruspanti, popolari e gustosi, come piacciono a noi. E da qui poi ci costruiamo una gita. Un po' con l'improvvisazione, un po' con idee mirate e ben coltivate con qualche giorno d'anticipo. Cominciamo col cibo: gnocco fritto, in gran quantità, presso la sagra organizzata a Bisuschio, al centro sportivo. Struttura ampia e riparata dal sole, buona organizzazione e specialità davvero ottime, come le pennette con speck e taleggio, oppure come la varietà di gnocco fritto, accompagnato da salumi gustosi. Un'ottima idea, insomma. Ci proponiamo di replicare. Bisuschio è un paese della provincia settentrionale di Varese, a due passi dalla Svizzera. Da qui si può allargare il campo in varie direzioni e con buone possibilità. Optiamo per la zona di Campo dei Fiori, a ridosso del Sacro Monte di Varese. Presso il c...