17.04.2017 - Pasquetta, pan e salam
> Guarda la galleria fotografica! Pasquetta di sole, anche se meno calda rispetto ai giorni che l'hanno preceduta. Una rapida consultazione e... deciso, un giro in Oltrepò approfittando della presenza di Francesco e Marina. Partenza dopo pranzo, con ritrovo a Vigevano. Al distributore si compone il gruppetto di Leggendari. Non si sa cosa prevalga nei loro pensieri: il bel paesaggio delle colline o il prelibato salame tipico di quelle zone? Probabilmente il secondo, poiché all'incontro con Francesco e Marina, al ponte della Gerola, si organizza il tragitto secondo questo preciso vincolo gastronomico. Marina, come sempre, è guida impeccabile: ci conduce a Casanova Staffora, dove si tiene una festa paesana con vendita di salumi e panini. Nel clima semplice di una festa, con musica e balli, un banco coperto di salami attira ovviamente la nostra attenzione. Buoni panini costituiscono la nostra merenda, che qualcuno innaffia con un po' di rosso dell'Oltrepò. ...