Vespa Legend Team

> Guarda la galleria fotografica! E così, dopo l'esperienza positiva dello scorso anno, siamo tornati anche a Bisuschio. Qui, a due passi dal confine elvetico, in pieno territorio varesotto, si tiene ogni anno la sagra dello gnocco fritto, organizzata presso il locale campo sportivo. Una domenica particolare che ha visto anche la graditissima la presenza di Grazia e Mirco e lo zio di questi (con la sua GS), e la nuova coppia di amici con la loro Harley nuova di zecca. Si uniscono a noi, in auto, anche Emanuela e Laura con Vichy e Denis al loro primo incontro. Primo ritrovo a Robecco, ed un secondo all'altezza di Canegrate; da qui risaliamo addentrandoci nella provincia di Varese, sino al confine con la Svizzera. Bisuschio infatti non dista che pochi chilometri dal territorio elvetico. Qui, immersi nelle prealpi varesine, presso il campo sportivo locale è organizzata annualmente questa festa: la cucina serve ottima pasta al sugo o al pesto, oltre alla specialità pr...

> Guarda la galleria fotografica! Come molte altre gite del Vespe Legend Team, anche questa ha come fulcro un appuntamento enogastronomico. Di quelli ruspanti, popolari e gustosi, come piacciono a noi. E da qui poi ci costruiamo una gita. Un po' con l'improvvisazione, un po' con idee mirate e ben coltivate con qualche giorno d'anticipo. Cominciamo col cibo: gnocco fritto, in gran quantità, presso la sagra organizzata a Bisuschio, al centro sportivo. Struttura ampia e riparata dal sole, buona organizzazione e specialità davvero ottime, come le pennette con speck e taleggio, oppure come la varietà di gnocco fritto, accompagnato da salumi gustosi. Un'ottima idea, insomma. Ci proponiamo di replicare. Bisuschio è un paese della provincia settentrionale di Varese, a due passi dalla Svizzera. Da qui si può allargare il campo in varie direzioni e con buone possibilità. Optiamo per la zona di Campo dei Fiori, a ridosso del Sacro Monte di Varese. Presso il c...